Ola tutti quanti,
La BRUYERE est en vacances cette semaine, mais on a notre Bohette avec les "Coeur de Pauline" (allez jeter un coup d'oeil), c'est tout neuf.
DORLOU : le lapin est encore disponible cette semaine mais congelé. Il est délicieux. Je l'ai préparé avec du romarin, de la sauge, du thym et du laurier, des olives  noires et un verre de vin rouge,  miam miam.
Retour des pains
ROUMONTOISE : semaine poulet et BBQ
Boudin blanc (~150 gr)
Le Dôrlôu viande
Charcuterie
17,50 € / kg

Boudin noir (~150 gr)
Le Dôrlôu viande
Charcuterie
15,50 € / kg

Jambon cuit (kg)
Le Dôrlôu viande
Charcuterie
30,00 € / kg

Pâté de campagne (kg)
Le Dôrlôu viande
Charcuterie
18,50 € / kg

Côtes 1er choix (kg)
Le Dôrlôu viande
Mouton
27,00 € / kg

Côtes 2ème choix (kg)
Le Dôrlôu viande
Mouton
17,00 € / kg

Epaule (kg)
Le Dôrlôu viande
Mouton
18,50 € / kg

Gigot (kg)
Le Dôrlôu viande
Mouton
27,00 € / kg

Haché (kg)
Le Dôrlôu viande
Mouton
15,50 € / kg

Jarret (souris) (kg)
Le Dôrlôu viande
Mouton
18,50 € / kg

Merguez (kg)
Le Dôrlôu viande
Mouton
16,50 € / kg

Carbonnades (kg)
Le Dôrlôu viande
Porc
17,00 € / kg

Cordon bleu (~150 gr)
Le Dôrlôu viande
Porc
18,90 € / kg

Côte au filet (kg)
Le Dôrlôu viande
Porc
17,80 € / kg

Filet pur (kg)
Le Dôrlôu viande
Porc
21,00 € / kg

Lard en bloc (kg)
Le Dôrlôu viande
Porc
14,30 € / kg

Lard en tranches (kg)
Le Dôrlôu viande
Porc
14,30 € / kg

Paupiettes (~150 gr)
Le Dôrlôu viande
Porc
17,90 € / kg